在一些厨房和餐厅中，菜盘上标注“SUS”有时是“SS”的确实与食用级别有关具体来说，“SUS”通常是“Stainless Steel”的简写，意为不锈钢标注“SUS”或“SS”表示该菜盘由不锈钢材料制成，具有较好的耐腐蚀。

在日本标准里无“SUS310”只有“SUS310S”SUS310S与SUS430同属于日标“JIS G43032005”SUS310S属于日标奥氏体耐热钢，SUS430属于铁素体不锈钢 SUS310S和SUS430化学成分如下图SUS430不锈钢因为在氧化性酸类溶液尤其是硝酸中有。

一SUS405材质介绍SUS405是低铬纯铁素体不锈钢，在410S内加了铝，使刚的耐氧化性能提高，非淬硬性钢，冷加工硬化少，具有相当于低铬不锈钢的耐氧化性塑性韧性和冷成形性优于铬含高的其他铁素不锈钢二SUS405。

含锰较高容易生锈耐腐蚀性能很差2SUS304具有良好的耐蚀性耐热性低温强度和机械性能，冲压弯曲等热加工性好，无热处理硬化现象，无磁性参考资料来源百度百科SUS304 百度百科SUS201不锈钢带。

SUS304指的是304不锈钢Sus是日本材料标准，304不锈钢是按照美国ASTM标准生产的不锈钢品牌，304相当于中国的06cr19ni10不锈钢，日本还引用了美国的名字SUS304由于其镍含量高，室温下呈奥氏体单相组织，与Cr13不锈钢相比具有。

SUS316L是一种不锈钢材料，通常用于制造高要求的化工设备医疗器械食品加工设备等其中SUS代表日语中的不锈钢，而316L则代表着该材料的成分组成316L是一种含有钼的低碳不锈钢，与SUS304相比，其抗腐蚀性耐高温性抗氯。

sus316是奥氏体不锈钢sus是日本不锈钢标准的代表字母，sus316，表示满足日本标准的316不锈钢SUS316的含义SUS是日本JIS标准中不锈钢的代号SUS是日本材料标准，316不锈钢是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号316相当。

它可以承受800°C的高温，具有良好的加工性能和高韧性2ss304和sus304区别 这两种材质是一样的，只不过ss304是美国不锈钢的标准，是按照美国 ASTM标准生产的 sus304是日本的标准，“sus”即steel use stainless的缩写。

SUS304指的是304不锈钢SUS是日本材料标准，304不锈钢是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号304相当于我国的0Cr18Ni9不锈钢，日本也引用了美国的叫法，称其为SUS304使用不锈钢餐具的五大禁忌1忌贮存过酸的食物。