碱性较差，304型的不锈钢居中，316和316L型的很耐酸碱盐所以，如果你知道所购的是316L制 成的不锈钢高压锅的话，完全可以长时间盛放任何食物拓展高压锅的用途是拿来高压蒸煮的，它能使食物更快熟易烂盛放食物最好；三种各有其特点铝制的重量轻传热快价格便宜，使用寿命可达20年以上但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量，长期使用它对健康不利铝合金的要比纯铝制品好一些，耐用结实不锈钢压力锅虽则贵了一些，但它耐热美观。

不锈钢的好，铝合金的锅吃久了对身体不好 不锈钢的好一些，铝制品用时间久了对身体有害！ 钢质的传热不好，现在大都改成不锈钢的了，所以不锈钢的应该不错合金铝导热快因其表面有一层致密的稳定氧化层，不用担心铝的。

不锈钢高压锅容易爆炸吗

不锈钢锅中的锰铬镍元素超标的话对人体有害只要是通过正规途径购买的符合我国国家标准规定的不锈钢锅具，其中的锰元素等金属元素的迁移水平，并不会对身体健康产生影响，也就不会伤害骨骼消化系统等部位另外，“。

摘要不锈钢高压锅好不好不锈钢压力锅适合电磁炉，同时具备普通铝合金压力锅的优点，耐热美观，不易和食物中的酸碱盐起反应不锈钢高压锅受到许多人的喜爱，不锈钢高压锅可以快速的将米饭煮熟，可以将较难煮软的食物。

不锈钢高压锅会致癌吗

不锈钢的更好挑选高压锅的方法1容量之分 和电饭煲一样，电高压锅的容量也分为很多种，根据使用人数的不同，市面上的电压力锅主要有4L45人5L56人6L6人以上几种，分别能够满足不同的需求。

3铝合金高压锅在食物铝含量这一点就做的更好，它规避了铝制高压锅会令食物铝含量增高的缺点同时，铝合金高压锅也很方便冷却，可以直接使用冷水令它冷却下来4不锈钢高压锅是它们之中价格最高的，也是最耐用的，在。