铝合金和铝质的模具，导热性特别好但是用纯铝甚至废旧回收铝做成的，则表面较软，在使用过程中容易造成氧化和脱落，使得铝屑容易残留在糕点上，危害人体健康如果是经过阳极处理的模具...